山形県内、特に庄内で朝ラーのマーケットが拡大している。 基本的にラーメンは昼に食べるもの。朝からラーメンなんて胃にもたれるでしょう？そう考えている人が多数派なのは百も承知だが、実際に朝ラーを提供しているお店が増えているのは事実である。特に庄…
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